Apprenti Pâtissier H/F - France Travail
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Le métier de la pâtisserie vous intéresse ? Notre établissement est à la recherche d'un apprenti(e) pâtissier(e) à partir du mois d'août. Notre objectif est de vous apprendre le métier dans de bonnes conditions afin d'offrir à nos clients des produits de qualité.Vous serez accompagné(e) par 2 pâtissiers et vos missions seront les suivantes : - Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies. - Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité, en répondant aux demandes spécifiques des clients. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en restauration. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés.Vous êtes motivé(e) et avez envie d'apprendre le métierVous aimez travailler en équipesVous êtes dynamique, organisé(e) et autonome.Profil souhaitant préparer : un CAP, un BP ou une mention
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- Recettes
- HACCP