Serveur Polyvalent Contrat Saisonnier - 28H - Semaine H/F - chez Gousse D'ail

Nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe dans le cadre de la saison.

Missions principales :
Accueil et installation des clients
Prise de commandes et service en salle / terrasse
Mise en place et entretien de la salle / terrasse
Participation à la plonge (nettoyage de la vaisselle et du matériel)
Nettoyage et entretien des espaces de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e)
Bon relationnel et sens du service
Capacité à travailler en équipe
Une première expérience en restauration est apprécié

Conditions :
Contrat saisonnier - 28 heures par semaine
Travail du mercredi au dimanche (service midi et soir)
Jour de Repos : lundi et mardi

Poste à pourvoir rapidement.

Merci d'envoyer votre candidature (CV + éventuellement lettre de motivation).

Experience: 3 Mois

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Communication avec la cuisine,Gestion des plaintes clients,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Serveur en restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Anglais
• Service en salle
• Normes d'hygiène