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Apprentissage - Assistant Manager en Boulangerie H/F - 26
Description du poste
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CFA IFCDis
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Pierrelatte - 26
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Alternance
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Publié le 3 Mars 2026
IFCDis est une école spécialisée dans les métiers du commerce qui forme, depuis 30 ans, les futurs professionnels des magasins.
Nos formations de niveau CAP à Bac +2 te permettent d'intégrer les plus grandes enseignes et d'occuper des postes de mise en rayon, vente ou bien encore manager et tout cela rapidement car nos formations se déroulent entre 6 et 12 mois.
Chez IFCDis nous avons pour ambition de proposer des cours qui cassent les codes et c'est pour cela que nous avons intégré à tous nos parcours de la formation à distance, de la réalité virtuelle et bien d'autres surprises.
Pour finir sachez qu'IFCDis c'est plus de 1000 apprenants par an avec un taux de réussite moyen à nos examens de 90%.
Rejoins l'aventure IFCDis !!Vous aimez le contact client, les produits gourmands et le travail en équipe ?
Vous souhaitez apprendre un vrai métier de vente de proximité, au coeur d'un commerce de quartier ?
Vous êtes au bon endroit.
Toujours là ? Parfait, on continue !
Vos missions en boulangerie :
Accompagné(e) par votre tuteur et notre CFA, vous apprendrez à :
- accueillir et conseiller les clients avec le sourire ;
- mettre en valeur les produits (pain, viennoiseries, pâtisseries) ;
- assurer la mise en rayon et le réassort ;
- participer à la gestion des stocks et aux commandes ;
- réaliser les encaissements et contribuer à la satisfaction client.
Quelques précisions sur les conditions de travail :
- Contrat d'apprentissage de 12 mois - 35h/semaine (26h en entreprise + 9h de formation à distance en visio)
- Diplôme préparé : Titre de niveau Bac - Assistant Manager
- Rémunération selon l'âge et la réglementation en vigueur
- Formation 100 % prise en charge par l'employeur
- Formation 99 % à distance (1 déplacement au CFA à Toulouse pour l'examen)
- Prise de poste dès que possible
Profil recherché :
- Vous avez entre 16 et 29 ans
- Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et appréciez le contact client
- Vous aimez les environnements vivants et le commerce de proximité
- Vous avez envie d'apprendre, de vous investir et de construire votre avenir professionnel
La sélection avec notre école c'est :
- un entretien avec Alima de l'équipe admission ;
- si c'est positif, on te met en relation avec l'équipe commerciale de l'école ;
- après cet échange, rdv avec ton futur employeur pour un dernier entretien ;
- une réponse est apportée à l'ensemble des candidats ;
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Chiffres clés de l'emploi à Pierrelatte
- Taux de chomage : 14%
- Population : 13510
- Médiane niveau de vie : 19340€/an
- Demandeurs d'emploi : 1620
- Actifs : 5846
- Nombres d'entreprises : 934
Sources :
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